Cuia de Cerâmica para chimarrão, cores variadas conforme disponível em loja.
As cuias de chimarrão tradicionais são feitas de porongo, um fruto da planta porongueiro. Por ser um fruto não é possível ter um padrão em todas as cuias, cada cuia tem seus detalhes e diferenças naturais, produzidas de forma artesanal, as cuias possuem variações em suas medidas, formas e desenhos. Ao realizar a compra de uma cuia de chimarrão pela internet, esteja atento que será escolhido um modelo parecido ao modelo da foto, pois cada cuia é única.
O que é curtir/curar uma cuia de chimarrão? Bom, o processo de curtir/curar a cuia de porongo serve para tirar os resíduos do fruto que podem gerar gostos e cheiros ao preparar a bebida no recipiente. Mas fique tranquilo, pois todas as cuias aqui da Banca 2 Rancho Nativo já são curtidas e curadas, elas estão prontas para uso, é só lavar e usar.
Instruções de uso:
Para você preparar um chimarrão você vai precisar de uma cuia, uma bomba, erva-mate e água.
1. Coloque a erva na cuia até o seu “pescoço”, preenchendo em torno de dois terços de erva-mate na cuia.
2. Agora você precisa fazer o morrinho do chimarrão, nesta parte você pode ter o auxílio do vira-mate ou uma tampa reta, o colocando sobre a cuia e inclinando a cuia para o lado, fazendo com que a erva fique apenas de um lado.
3. Após o morrinho pronto, você precisa colocar do outro lado a água, nesse primeiro momento uma água fria para não queimar a erva. Espere alguns minutos com a cuia inclinada para a erva-mate absorver a água, assim inchando e mantendo o seu mate de pé.
4. Por último adicione a bomba no mesmo lado que você colocou a água.
5. E em seguida, você já pode servir o seu chimarrão com a água quente.
Como posso limpar o meu kit chimarrão? Limpar corretamente a cuia e a bomba do chimarrão é de extrema importância para evitar que estrague ou que venha surgir gostos estranhos no seu chimarrão. Então recomendamos que você tire todo o excesso de erva-mate e realize a limpeza apenas com água corrente. Após a limpeza deixe secar em um local seco e arejado.
Atenciosamente, Banca 2 Rancho Nativo.
