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  • Banca 2 Rancho Nativo - Mercado Público de Porto Alegre - Centro Histórico, Porto Alegre - RS, CEP 90020-070

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Descrição

Erva-mate Defumada de Barbaquá A Granel para Chimarrão

DESCRIÇÃO
A erva-mate Defumada de Barbaquá, como seu próprio nome já diz, passa por um processo de defumação, realizado artesanalmente no carijo, tendo como resultado um gosto de fumaça e um aroma marcante. Tornando um chimarrão mais intenso e amargo.

Marca: Cheiro Nativo.
Tipo de moagem: Tradicional média.
Nível de amargor e sabor: Intenso e defumado.
Coloração da erva-mate: Verde escuro.
Quantidade: Esse produto é vendido de forma a granel, você pode selecionar a quantidade desejada (100g, 250g, 500g, 1kg).
Embalagem: Saco plástico.

INDICAÇÃO
Essa erva-mate é indicada para quem está procurando explorar novos sabores no chimarrão, o preparo com o contato na fumaça traz um sabor diferenciado e intenso no mate. As ervas defumadas também são utilizadas para fazer misturas com outros tipos de ervas, por exemplo ao invés de fazer um mate 100% erva defumada, você pode misturar com uma tradicional.. deixando aquele leve gosto de defumado, as misturas é conforme o seu paladar!

VENDA A GRANEL
Esse produto é vendido de forma a granel, você deve selecionar a quantidade desejada no pacote (100g, 250g, 500g, 1kg). Empacotamos a erva após receber o seu pedido, garantindo que você receba o produto sempre fresco. Afinal, esse é o grande diferencial das nossas ervas, as ervateiras parceiras moem a erva-mate e em seguida está aqui na nossa loja para vocês, sempre fresca, verdinha e muito saborosa.

COMO ARMAZENAR
Para manter a frescura e o sabor da erva por mais tempo, recomendamos armazená-la em um recipiente na geladeira ou no freezer. Isso ajuda a preservar a coloração, o frescor e a qualidade da erva-mate por mais tempo, garantindo que seu chimarrão esteja sempre no ponto ideal.

BENEFÍCIOS DO CHIMARRÃO
O chimarrão é uma bebida repleta de benefícios para a saúde. Ele ajuda na digestão, possui propriedades diuréticas e é uma excelente fonte de energia devido à cafeína presente na erva. Além disso, é rico em antioxidantes e minerais como ferro, fósforo e potássio, que auxiliam na saúde do corpo. Perfeito para começar o dia com disposição e manter-se energizado durante as atividades diárias!

INSTRUÇÕES DE USO
1. Coloque a erva na cuia até o seu “pescoço”, preenchendo em torno de dois terços de erva-mate na cuia.
2. Agora você precisa fazer o morrinho do chimarrão, nesta parte você pode ter o auxílio do vira-mate, uma tampa reta ou até mesmo a sua mão, colocando sobre a cuia e inclinando a cuia para o lado, fazendo com que a erva fique apenas de um lado.
3. Após o morrinho pronto, você precisa colocar do outro lado a água, nesse primeiro momento uma água fria para não queimar a erva. Espere alguns minutos com a cuia inclinada para a erva-mate absorver a água, assim inchando e mantendo o seu mate de pé.
4. Por último adicione a bomba no mesmo lado que você colocou a água.
5. E em seguida, você já pode servir o seu chimarrão com a água quente.

Atenciosamente, Banca 2 Rancho Nativo.